2018.01.15 Monday 13:39

レストラン 酢重正之

 

さてさて、しばらく昨年末のお話が続きます。

 

年末の大掃除を全て終え、会社の人たちとの

忘年会へ。

 

お店は旧軽井沢ロータリー前にある、

『レストラン 酢重正之』でした。

 

 

お店の名前、「スジュウマサユキ」で

いいんだよなぁ??

 

何回か店内に入ったことはあるんですけど、

食事するのは初めてです!

 

かなり楽しみ♪

 

この日はコース料理で、こちらがお品書き。

 

 

で、一品目がこちら。

 

 

【前菜盛り合わせ】

 

見た目が綺麗ですよね。

 

あっという間に無くなりましたが…

 

次に来たのがこれ。

 

 

【信州サーモンのなめろう】

 

これ、抜群に美味しいです。

 

お酒好きな人にいいかもしれないんですけど、

熱々の白米で食べたかった。

 

多分、一品料理にあるメニューだと思うので、

行かれた方はぜひ食べてみて下さいね。

 

さて、まだまだ料理は出てくるので、

続きはまた次回です。

 

 

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2018.01.12 Friday 12:05

豚しゃぶパーティー

 

さて、しばらくは年末にあったお話を

どんどん紹介していきたいと思います。

 

年末のある日、とあるお宅で開かれた

「豚しゃぶパーティー」

 

頼まれた買い物を済ませてそのお宅に

お邪魔すると、

 

 

既に準備は万端です!

 

で、この日用意されていたお肉はといいますと、

 

 

こちらの豚バラ肉。

 

全部で2kg!

 

実はこのお肉、Yさんのお勧めで、この日の為に

わざわざ築地から取り寄せたんですよ。

 

 

タレは柚子ぽん酢とゴマダレの2種類で頂きます。

 

しゃぶしゃぶしている写真は撮ってないんですが、

お肉が美味しい!

 

バクバク食べてしまい結局…

 

自分は弟君と2人でノルマの1kgをたいらげました。。

 

さすがにきつかったぁ…

 

なのにこの後、

 

 

当たり前のように雑炊が!

 

またこれも優しいお味で食べずにはいられません。

 

残すのも勿体ないのでみんなで全て完食。

 

これ以上は無理!

ってくらい満腹になりました。

 

久々の豚しゃぶをかなり美味しく頂いたんですが…

 

この年末、例年以上に暴食の機会が多く、

体重は増える一方。。

 

ちょっと気を付けないと、また前の体重に

戻ってしまう恐れも…

 

でもなかなか節制できないんだよなぁ。。

 

 

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2018.01.11 Thursday 19:34

JGMベルエアゴルフクラブ

 

昨年の12月中旬、友人のY社長からお誘いがあり、

群馬県の『YGMベルエアゴルフクラブ』へ。

 

天気も良く12月としては暖かくなる予報だったので、

かなりラッキーだと思っていたんですが…

 

 

スタートホールは10番PAR4。

 

最近はティーショットが良かったのでいつも通りに

打ったつもりがドスライス。。

 

あれ、こんなはずじゃ…

 

それよりびっくりしたのは、グリーンがカチカチで、

乗ったハズのボールは全て跳ねてグリーンの外へ。

 

こりゃ大変だ!

 

 

ここは何番だったかな?

よく覚えてないです。

 

あれだけ調子の良かったティーショットが全然ダメで、

ここまで全く良いとこなし…

 

結構叩いてお昼へ。

 

 

オシャレに【ビーフシチュー】なんぞ。

 

ってか、お昼はやっぱり白米食べなきゃ力が出ないと

思いました…

 

さて後半へ。

 

 

2番PAR4。

 

Y社長のティーショット。

 

上手さが伝わりますよね。

これがまた飛んでく飛んでく。

 

自分とは天と地の差ですわ。。

 

 

6番PAR5はグリーン前が池越えの面白いコース。

 

 

8番PAR3。

 

この日は1回もワンオンなし。

 

大事故はなかったけど軽い事故だらけのゴルフで、

全然ダメダメのラウンドとなりました…

 

天気はずっと良かったけど風がめちゃめちゃ冷たく、

さらにコンペ等で混雑していたのでその都度かなり

待たされる事が多かったけど、スコアが悪かった

言い訳にしかなりませんね。。

 

もう大丈夫だと思っていたティーショットが

あれだけ悪いとスコアもまとまりません。

 

やっぱりゴルフって難しい…

 

 

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2018.01.10 Wednesday 19:27

とりやたまや Part3

 

さて、昨年末から紹介している『とりやたまや』

の続きです。

 

この日食べた料理はもうちょっとなので、一気に

紹介していきますね。

 

串焼き3種類の後に出てきたのがこちら。

 

 

【国産鶏 炙りハラミ】

 

食感も良く味付けもいい感じ。

 

次に出てきたのはなぜか、

 

 

【塩だれキャベツ】

 

これ、最初に出てきそうなもんなんですが…

 

でもお店の考えでこのタイミングなんだろうから、

もしかして口直し的な感じ??

 

そしてこちら。

 

 

【〆の雑炊】

 

 

最初のこれが、雑炊になったやつです。

 

もう既にお腹がいっぱいだったんですけど、

味付けがまぁ優しい。。

 

たくさん食べてしまいました…

 

そしてデザートに、

 

 

【フルーツ (パイン&メロン)】

 

いやいや、ほんとなかなかのコースでした。

 

飲み放題の時間が短い訳でもなく料理の品数も豊富。

さらに金額もリーズナブル。

 

いい意味で期待を裏切られた感じです。

 

そうそう頻繁に行くことはないと思いますけど、

ぜひもう一度行きたいお店でした。

 

かなりお勧めなので、気になられた方は

行ってみて下さいね。

 

 

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2018.01.06 Saturday 21:20

もう1月6日なんですが・・・

 

あけましておめでとうございます!

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

年末年始はお休みもない為、なかなか更新が

できておりません。。

 

でもせっかくなので、今回は前に紹介した

『とりやたまや』の続きを。

 

友人たちとの忘年会で食べた「料理」

どんどん紹介していきますね。

 

前回、最後に紹介したのは

【喜悦軍鶏の鶏ハムサラダ】で、その後に

出てきたのが、

 

 

【出し巻き玉子】

 

フワフワでしたよ。

 

お次はこちら。

 

 

【国産鶏 モモの塩唐揚げ】

 

「とりやたまや」で人気の唐揚げ。

うん、これは美味しかった。

 

お次は串揚げを連続で。

 

 

これは多分【おっぱい】

 

初めて聞く部位なんですけど、まぁ紹介しづらい…

 

お次は、

 

 

【砂肝】

 

さらに、

 

 

【もも】です。

 

いやいや、全部普通に美味しいんですよね。

 

ほんとコースの金額の割に、内容が豪華な気がします。

鶏肉だと原価が安いのかな??

 

さて、料理はもうちょっと出てきますので、続きは

また別の機会で。

 

 

来週辺りから少しはまともに更新できるかな…

 

 

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2017.12.30 Saturday 21:49

1017年12月30日

 

早いもので、2017年も明日を残すのみと

なりました。。

 

ほんと、1年あっという間ですよねぇ。

 

明日は多分、夜までバタバタすると思うので、

今回が2017年最後の更新となります。

 

まぁ今年は今までで一番、ブログの更新が

疎かな年になってしまいましたが、こんな

ブログを見て下さった皆さん、ポチッと

してくれた皆さん、ポチッとはしてないけど

見てくれた皆さん、

 

本当にありがとうございました!

 

来年も今年の様な更新頻度となってしまうとは

思いますが、変わらず応援して戴けると

嬉しいです。

 

年末に撮り溜めた写真が結構ある為、年が

開けてしばらくしたら、どんどん紹介して

いきたいと思いますので、

 

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

それでは皆さま、

 

良いお年をお迎えくださいませ。

 

 

 


2017.12.27 Wednesday 12:20

とりやたまや

 

忘年会シーズンですね!

 

食べてばっかりです…

 

なので、今まで以上に食べ物ネタが多く

なりそうです。。

 

さて、先日は友人たちとの忘年会が佐久市の

『とりやたまや』で開かれました。

 

この日は確か、4,000円で料理と飲み放題の

コースだったと思いますが、先ずはメニュー。

 

 

金額の割に、なかなかの料理数。

 

お次は飲み放題のメニュー。

 

 

自分はソフトドリンクしか飲みませんけど、

アルコール含め、十分な量じゃないかな。

 

でも金額が安いので若干の不安も…

 

先ずテーブルの上にはこちらが。

 

 

【せせりのみぞれ鍋】

 

写真は多分4人前。

 

 

ひと煮立ちするとこんな感じ。

 

う〜ん、美味しそう。

 

で、実際かなり美味しかった。

 

濃すぎない味付けが良いですね。

 

お次は、

 

 

【喜悦軍鶏の鶏ハムサラダ】

 

鶏ハム美味しい。

 

まだ始まったばかりですが、かなり良さそうな気が…

 

この後もどんどん料理が出てきますので、続きは

別のお話も挟みながら紹介していきますね。

 

 

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