2019.02.21 Thursday 11:42

姪っ子の誕生日

 

と、いうことで、みんなで

『COCO‘S (ココス)』へ。

 

ちょっと久々だったので、

メニューは結構変わっていた

気がします。

 

さて、この日食べた「ココス」

のメニューを紹介しますね。

 

先ずは、

 

 

【ココグラ】

 

デニッシュパンの中にグラタンが

入ってるんです。

 

これ系かなり好き。

 

うん、とても美味しいんだけど、

中のグラタンがアツアツじゃ

ないのがちょっと残念。。

 

そしてメインは、

 

 

【モッツァレラトマトハンバーグ】

 

なかなかのチーズ…

 

モッツァレラはあの「花畑牧場」の

ものを使っているそう。

 

ほんとかなりチーズチーズして

ますが、これも美味しい。

 

ただ、

 

最後の方はちょっとしつこく感じて

しまいましたけどね…

 

でもチーズ好きな人には良さそう。

 

そうそう、ハンバーグとチーズの

間にあるトマトが甘くて、良く

合ってましたよ。

 

そしてもちろんデザートも。

 

 

【苺クレープ

 〜苺シャーベットを添えて〜】

 

名前は長いですけど、もうこれは

間違いない美味しさ。

 

「ココス」はメニューも

ドリンクバーも充実しているし、

たまに来ると凄く良いですね。

 

しかし…

 

この後まさか連チャンで

来ることになるとは。。

 

 

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2019.02.19 Tuesday 12:14

ビアードパパ

 

先日戴いた、

 

 

『ビアードパパの作りたて工房』

シュークリーム。

 

箱を開けると、

 

 

3種類のシュークリームが。

 

ここのシュークリーム、確か以前も

食べたことがあるような、ないような…

 

よく覚えてないなぁ。

 

とりあえずこの日食べたのは、

 

 

定番のパイシュークリームに

チョコがかかってるのかな。

 

しかしこのシュークリーム、生地が

もの凄いサクサク。

 

面白い食感ですね。

 

また中のカスタードも美味しい。

 

2個くらいならペロッと

食べられちゃう感じでしたよ。

 

ただ…

 

長野県内では長野市と松本市の

2店舗しかないようですね。

 

注文してから生地の中にクリームを

詰めるという、作り立てを売りに

してるみたいなので、もちろん

ネットなんかでも買えないだろうし。

 

こりゃ誰かが長野か松本に行った時、

買ってきてもらうしかないなぁ。

 

 

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2019.02.15 Friday 19:00

冴沙 (ササ) Part2

 

では前回の続きです。

 

初めて伺った軽井沢のお蕎麦屋さん、

『冴沙 (ササ)』の紹介ですね。

 

 

そば茶をいただきながら注文した

お蕎麦を待ちます。

 

野沢菜は自家製かな??

 

ここで自分の注文した、

 

 

【鍋であつあつ鴨汁そば】が

きました♪

 

と、ここでまずびっくりしたのが

お蕎麦が細い!

 

事前に情報を入れずに来たので、

細打ちの蕎麦とは知りませんでした。

 

ちなみにこちらは大盛りなんですが、

やはり蕎麦が細いせいか大盛りに

見えませんよね。

 

でも実際食べてみると、そんなに

少ない訳じゃなくちゃんと大盛り。

 

そして鴨汁。

 

鍋の下には固形燃料があるので、

ずっとあつあつで食べられます。

 

鴨肉や野菜等の具材もたくさん入って

いて、美味しく頂きましたよ。

 

そうそう、他にびっくりしたのが、

 

 

この温かいお蕎麦。

 

こちらは【上天ぷらそば】なんですが、

お蕎麦が極太!

 

かなり対照的なんです。

 

やはりお店によって、いろいろと

違うんだなぁ。

 

そうそう、食べた人の話によると、

量がちょいと物足りなかったよう

なので、大盛りをお勧めします。

 

今回はお蕎麦のみの注文でしたが、

実はうどんも気になる…

 

よし、次に行く機会があったら

うどんを食べてみようかな。

 

 

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2019.02.13 Wednesday 19:17

冴沙 (ササ)

 

先日、軽井沢のお蕎麦屋さん、

『冴沙 (ササ)』へ行ってきました。

 

 

某テレビ番組で一躍有名になった

お店ですね。

 

お店の横は車で何度も通り過ぎて

いるんですけど、伺うのは

初めてです。

 

先ずはメニューから。

 

 

ちょっと見づらいとは思いますが…

十割もあるんですね。

 

左側は季節限定メニュー。

 

お蕎麦はうどんに変更もできる

そうです。

 

寒い日は鍋焼きうどんも良さそう♪

 

 

【冴沙膳】はなかなかのボリューム。

 

【穴子と野菜天重】も魅力的です。

 

 

一品料理も充実。

 

岩魚や鮎の塩焼きもあるんですねぇ。

忙しい時は大変そう…

 

刺身盛りなんてのもありますね。

 

で、この日食べたのは、

 

また次回ご紹介しますね。

 

 

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2019.02.12 Tuesday 10:14

またまた七輪

 

今年最初の無尽も佐久平の『七輪』へ。

 

 

この日は仕事がかなり早めに終わった為、

結構早い時間から合流できました。

 

さて、この日七輪で食べたのは、

 

 

先ずはもちろん【タン塩】から。

 

写真は1人前。

 

まぁ、普通はこんな量ですよね。

 

 

お次は確か【ロース】

 

これも1人前。

 

う〜ん、やはり『幸楽 (コウラク)』

のボリュームに慣れてしまうと少し

寂しい感じですね。。

 

 

で、【なんとかカルビ】

 

やはり1人前はこの量。

 

でもまぁ、七輪は割とリーズナブルに

焼肉を食べられるので、さすがに違いは

ありますよね。

 

そして、

 

 

【ビビンバ】で〆。

 

量的にはこれくらいでちょうど

良かったような、腹八分五厘くらい

だったような微妙な線。。

 

しかし焼肉って結構定期的に食べて

いるような気はするんですけど、

全然飽きませんねぇ。

 

でもあまり新しいお店とかには

行かないので、安くて美味しいお店

探してみよ。

 

 

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2019.02.08 Friday 18:10

訂正です!!

 

先日ご紹介した、

 

『STEAK HOUSE KARUIZAWA』

 (ステーキハウス カルイザワ)

ステーキフェアのお話ですが、

 

次回のフェアを2月13日(火)と

誤ってご案内してしまいました。

 

正しくは2月18日(月)となります。

 

訂正してお詫び申し上げます。

 

そんな訳で2月18日の月曜日、

行ける方はぜひ行ってみて下さいね。

 

 

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2019.02.07 Thursday 18:50

最近食べたケーキでも

 

最近ご無沙汰気味のケーキネタ。

 

ちょいちょい食べてはいるものの、

なかなかタイミングがなかったので

ここら辺で紹介したいと思います。

 

もう昨年の話ですが…

 

 

『栗の木テラス』のケーキ。

 

モンブランが超有名なお店ですが、

この日食べたのは、

 

 

こちら。

 

確かベリー系だったかな。

 

モンブラン以外のケーキも、もちろん

美味しいですよ。

 

さらに、

 

 

お約束の『ピータース』ですね。

 

こちらは「バーガーマカエ」

 

見た目も素晴らしいんですけど、

それぞれの具材のバランスも良くて

かなり美味しいです。

 

さらにさらに、

 

 

「ピータース」ですね。

 

我が家はほんとピータース率が

高いので、軽井沢店が無くなって

しまったのはほんと残念。

 

この時は、

 

 

こちらのケーキを。

 

名前は不明ですが、自分が真っ先に

選ぶであろう見た目…

 

基本、求肥を使ったケーキは好き

なので、やはり美味しく頂きました。

 

他にも「ローリングピン」のパイや

セブンイレブンのクリスマスケーキ等、

結構食べまくってはいるものの、実は

あまり上手く写真が撮れなかったので、

紹介は控えときます。。

 

しかしこれだけ甘い物を食べてると、

そのうち身体に返ってきそうだなぁ…

 

 

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