2019.08.19 Monday 12:47

どうしちゃったんでしょう・・・

 

しかし今年の夏は忙しい…

 

昨年、あれだけ忙しいと思っていたのに、

今年はそれをゆうに超える忙しさ。。

 

いやいや、身体がキツい…

 

もしかしたらあのテレビで軽井沢が

紹介されたからかな??

 

なんて思ったりもしたんですけど、

今年に入ってずっと昨年以上なので

あまり関係ないのかもしれません。

 

とはいえなんとか1年で一番忙しい

時期を乗り切ったので、ここからは

少し落ち着くかな?!

 

 

いや、この感じだとしばらくは

相当忙しいのが続くだろうなぁ。。

 

まぁなんとかやるしかないですね…

 

そうそう、先日仕事を終えて家に帰ると

こんなものが!

 

 

『ル・ポミエ』

【まるごとピーチ】!!

 

もう見た目から素晴らしい。

 

ほんと、桃まるごとです。

 

ちなみに桃の種類は「白鳳」で、

桃の王様だそうですよ。

 

この中身。

 

 

カスタードクリームがたっぷり♪

 

やっぱり疲れた体には甘くて美味しい

スイーツですよね。

 

でもですね…

 

これを食べてるのは深夜の1時過ぎ。。

 

仕事を終え家に帰り、夕飯を食べて

一休みすると大抵こんな時間に

なっちゃってるんです。

 

本来こんな時間に食べたらマズいけど、

まぁこんな時期だし、そんなことは

気にしてられない!

 

食べたいものを食べたい時に

食べて、体力付けなきゃ!!

 

 

そんな訳で、軽井沢が落ち着くまで

もうしばらく頑張ろ…

 

 

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2019.07.26 Friday 22:21

ついに!

 

本格的な夏がスタートしました。

 

これからバタバタする日がかなり増える

ことになるなぁ。。

 

そうでなくてもあまり更新できなかった

このブログも、さらにできなくなると

思います…

 

ですが、できる時はしていこうと思って

いますので、たまぁに覗きにきてやって

下さい。。

 

どうそよろしくお願いいたします。

 

 

 


2019.07.23 Tuesday 19:35

夏の総決起BBQ 2019!! Part4

 

さて、先日行われた恒例の、

「夏の総決起BBQ 2019」ですが、

今回でラストです。

 

ここまでたくさん美味しいBBQを

食べてきてますがさらに、

 

 

ここでこのお肉!!

 

しばらく焼いたら、

 

 

玉ねぎにお肉を乗せ、旨みを

染み込ませます。

 

これが、

 

 

こんな形で出てきました。

 

しかしこのお肉が柔らかい…

 

この玉ねぎも美味しいんです。

 

この後さらに、

 

 

けろけろキッチン』特製の

「タンドリーチキン」も♪

 

いやいや、幸せだ…

 

さらに、

 

 

デザートのティラミスまで。

 

もうお腹いっぱいと思いきや、

やはり甘いものは別腹。

 

なぜか2皿頂きました。

 

しかしこのBBQはほんと最高に

美味しくて楽しい。

 

もうかなり長いこと参加させて

もらっていますが、毎年

楽しみでしょうがないんです。

 

夏の総決起は来年までお預け

ですが、次回は夏のお疲れさん

BBQになるのかな??

 

よし、それを楽しみにこの夏を

乗り切らなければ!!

 

 

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2019.07.18 Thursday 12:56

夏の総決起BBQ 2019!! Part3

 

それでは早速、

 

『夏の総決起BBQ 2019』の続きです。

 

途中からいつも美味しいワインを持ってきて

下さる、Yさんも合流。

 

今回は、

 

 

こんなラインナップを。

 

ん、右端のは違ったかな??

 

しかしどれも素晴らしく美味しいワイン。

 

なんですが、もちろん自分は口に含む

程度で飲めません…

 

う〜ん、残念。。

 

だけど、こればかりは仕方ない!

 

話を進め、

 

最初に紹介したこちらのお肉!

 

 

達人のP吉さんが焼くと…

 

 

こうなります。

(P吉さん、写真使わせて頂きました)

 

いやいや、完璧。

 

もちろんカットして出してくれるの

ですが、

 

 

これ!!

 

焼き加減も完璧ですね。

 

やはりP吉さんには到底

追いつけませんよ。。

 

さてさて、出てきた順番が少し

変わりますがこの後、

 

 

「納豆揚げ袋」や、

 

 

「塩豚アスパラ巻」

 

なんかも出てきます。

 

揚げ袋の中身は納豆にチーズが入って

いるんですけど、合うんですこれが。

 

さらにアスパラ巻。

 

丁寧に巻かれた塩豚がいい感じ。

 

P吉さんが付きっきりで焼いていて

くれたので、焼き加減ももちろん

バッチリ!

 

いやいや、旨いしか言えません。

 

ここまででほんとたくさん食べてきて

いますけど、まだまだ食べていますので

また別の機会に続きます。

 

でも次がラストかな。

 

 

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2019.07.11 Thursday 20:35

夏の総決起BBQ 2019!!

 

いやー。。

 

最近全然タイミングが合わず、ブログが

なかなか更新できません…

 

で、久々なのにまたゴルフネタも

なんなので。。

 

 

先日、毎年恒例になっている、いつも

お世話になっている皆さん達との

 

『夏の総決起BBQ 2019』

 

が、行われました!

 

これこれ、ほんと毎年楽しみなんです。

 

自分は仕事の都合で少し遅れて到着。

 

今回は「ヤッホーブルーイング」

『クラフトザウルス』を2種類持って

いったのですが、結構喜んで頂けた

気がします。

 

さてさて、到着した時点で、

 

 

軽井沢のBBQの達人であり、自分の

BBQの師匠的存在でもあるP吉さんは

もくもくと焼いてくれております。

 

で、この日のメニュー!

 

 

こんな感じで張り出されてるんです。

 

いやぁ、気になるのが多い多い。

 

 

こちらはこの日の食材の一部。

 

う〜ん、お肉食べたい!!

 

なんて思っていたら、

 

 

こんなのが出てきました!!!

 

いやこれ、すげぇ…

 

どんな感じに焼きあがるんだろ。

 

この時点でワクワクです。

 

さて、BBQは始まって間もないですが、

この後どんどん美味しい料理が出て

きますので、何回かに分けて紹介

したいと思います。

 

 

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2018.07.17 Tuesday 11:37

恒例の夏の総決起BBQ大会! Part3

 

先ずは、

 

3連休終わりました。。

 

まさかゴールデンウィーク越えの忙しさに

なるとは想像もできず、はぁ疲れた…

 

さて続き続き。

 

この夏の総決起BBQはお肉もたくさん

食べられるのですが、ステーキ、チキンに

続き、

 

 

豚肉も。

 

これはみそ焼き。

 

ほんと何を頂いても美味しい。

 

さらに今回は、

 

 

群馬のソウルフード、「焼きまんじゅう」

も登場。

 

これに特製のタレを塗り、

 

 

こうなるんですけど、予想以上の美味しさ。

 

さらに、

 

 

〆のお寿司まで。

 

ただ、この時点では会話が弾みすぎてしまい、

あまり食べられなかったなぁ。

 

しかも、

 

デザートに出てきたキャラメルプリン、

写真すら撮り忘れてました。。

 

でもそれが気にならないくらい良く喋り、食べ、

飲む集まりはなかなかないので、このBBQは

本当に毎年楽しみなんです。

 

さて、来年もまた呼んで頂けるように

頑張って1年働かなきゃ!

 

 

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2018.07.11 Wednesday 20:40

恒例の夏の総決起BBQ大会! Part2

 

今回は昨日の続きです。

 

先日お誘い頂いた、恒例の「夏の総決起BBQ大会」

の様子をご紹介しますね。

 

とは言っても、ごくごく内輪のお話ですが…

 

前回、最後にご紹介したのはお肉!

 

こんな感じで出てきました。

 

 

この玉ねぎがまた美味しいんです。

 

それではここで、ドリンクコーナーを

覗いてみましょう。

 

 

参加した皆さんが持ち寄るので、ワインを

始め、日本酒、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクと

何でも揃ってます。

 

いやいや、この後さらに追加されるのに、ほとんど

飲み切ってしまうのだから凄いのです。。

 

さて、そろそろ野菜も。

 

 

長〜いアスパラ。

 

って全然見えないけども。。

 

さらにお肉で、

 

 

「タンドリーチキン」

 

これだけフラッシュを使ってみました。

 

これは『けろけろキッチン』オリジナルの

タンドリーチキンかな。

 

めちゃめちゃ美味いんですよ。

 

こんな感じで美味しいお酒を飲み、

(自分はもちろんソフトドリンク)

美味しいBBQを食べ、皆さんと楽しい

話をしつつ、まだまだ夜は続きます。

 

そんな訳で、もう1回だけ続きますよ。

 

 

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2018.07.10 Tuesday 19:53

恒例の夏の総決起BBQ大会!

 

夏の恒例行事でもある、お世話になっている

皆さま達との「夏の総決起BBQ大会」が、

今年も行われました。

 

もう何回参加させてもらっているのか

分かりませんが、自分的には1年の中でかなり

楽しみにしているイベントの1つです。

 

なのに、やはりこういう日に限って仕事が

なかなか終わらず、1時間ほど遅れました…

 

なので到着時には、

 

 

かなり盛り上がっておりました。。

 

もろにカメラ目線の方がいましたので、

一応目線を…

 

ちなみに今年は14名の参加で、初参加の方も

何名かいらっしゃいましたよ。

 

さてこの日のメニューです。

 

 

全16品!

 

さすがP吉さんと料理長!!

 

でも遅れてしまった為、食べそびれてしまった

料理も何品か…

 

「シュリンプカクテル」食べれなかった…

 

でも、

 

 

テーブルの上には取り置いてもらって

あった料理がちゃんとありましたよ。

 

良く見えませんね…

 

ピザやカブのオリーブオイル焼き、

焼もろこし、焼鳥とかが乗ってます。

 

先ずはこちらを頂いていると、P吉さんが

なにやら焼き始めました。

 

 

これも暗くて見えませんけど、大量の

お肉です!

 

それが、

 

 

こちら。

 

う〜ん、いちいち写真が暗い…

 

でも柔らかくて美味しいお肉♪

 

パンはコストコのだと思うんですが、

これも美味しかった。

 

さて、「夏の総決起BBQ大会」は

まだまだ続きますので、他のお話も

挟みながら続きを紹介していきたいと

思います。

 

 

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2016.08.08 Monday 19:06

スズメバチ

 

先日、お客様宅の草刈りをしていると、足元の方から

ブンブン音が聞こえるので何かと思って見てみると、

 

 

スズメバチです。

 

これ、何をしているのかといいますと、

 

 

アブなのか小型のハチなのかを襲っているところ。

 

怖いですよね、スズメバチ…

 

 

恐る恐るズームで写真を撮ったんですけど、こいつ、

こちらを睨んだりするんですよ。

 

気のせいかもしれませんけど。。

 

この時期はまだ活発に活動する時期ではないと思うんですが、

先日、母親が草刈り中に刺され、慌てて病院に連れて行くなんて

ことがありました。

 

特に何事もなくて良かったんですが、人によっては

スズメバチじゃなくてもハチに刺されるとショック症状を

起こしてしまう人もいるそうなので、お気を付け下さいね。

 

身の回りに飛んで来たら、手で払おうとすると刺されます。

体は動かしてもいいと思うんですが、手は出さないように

して下さい。

 

もし刺されてしまった際は、すぐに病院へ。

ショック症状はいつ出るか分からないので、油断しないように

しましょうね。

 

 

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2016.08.05 Friday 19:01

アジサイ??

 

先日、南軽井沢のある通りを車で走っていると、道路際に

たくさんのボールがっ!

 

転がっているように見えたんですが、それがこちら。

 

 

遠くから見ると、結構違和感のある光景なんですよ。

 

ほんと、バレーボールか何かがたくさんあるのかと

思ったくらいです。

 

 

よーく見てみると、白いアジサイ。

 

こんなに大きくなるイメージがなかったんですが、

自分が知らなかっただけですね。。

 

6月上旬から7月上旬くらいがアジサイの一番の

見頃らしいのですが、この写真を撮ったのは7月の

終わり頃なので、まだ咲いているかも。

 

 

自分、花にはあまり興味がある方ではないので、

もう咲いてなかったらスミマセン…

 

 

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