2016.06.30 Thursday 19:01

仕事で坂城町へ

 

先ずは一点、お詫びと訂正からです。

 

昨日、一昨日と『居酒屋 みやさか』のご紹介をしましたが、

お店の場所を「軽井沢駅前の通りを東に進んだ場所にある」

なんて紹介してしまったんですが、実際は「西」に進んだ

場所にあります。

 

申し訳ありませんでした。

東に進んだらいつまでたっても到着しませんもんね…

ちゃんと文章確認してからアップしなくては。。

 

 

さて本題です。

 

先日、仕事の都合で坂城町まで行ってきたんですが、

このブログに坂城町は一切登場しません!

 

じゃあ一体なんなんだ!といいますと、途中に立ち寄った、

 

 

『東部湯の丸サービスエリア 下り』にある、

「湯の丸 おこびれ処」で食べた、

 

 

「ソフトクリーム」を紹介したかっただけなんです。。

 

さてこのソフトクリーム、ある牧場のソフトクリームとの

ことなんですが、肝心な牧場名を忘れました…

 

大した情報になりませんね。

すみません。。

 

ただ、かなり濃厚な味わいのソフトクリームで美味しい!

高速に乗って長野・新潟方面に行かれる方予定がある方は、

ぜひ立ち寄って食べてみて下さいね。

 

この「おこびれ処」ですが、なぜか腸詰屋のホットドックも

売っているみたいですよ。

 

ちなみに…

 

あまり時間がなかったのでソフトクリームを半分くらい

食べてから運転を始めたんですが、高速道路の片手運転は

大変危険です!

 

ちゃんと食べ終わってから運転しましょうね。。

 

 

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2016.06.29 Wednesday 18:41

居酒屋 みやさか Part2

 

さて、昨日の『居酒屋 みやさか』の続きです。

 

いよいよ料理の紹介なんですが、最初の2品は店長に

お任せした料理です。

 

 

これは【豆腐とアボカドのサラダ】

 

韓国のりがこれでもかってくらいかかってますね。

 

お次はこちら。

 

 

多分、【和風カルパッチョ】

 

サーモン、真鯛、鮪の3種類だと思いますが、カルパッチョは

大好きなのでこれは美味しかった。

 

お次はいよいよお目当てのラーメン!

 

先ずは友人が注文した、

 

 

【魚介味噌らーめん】

 

このラーメン、店長のお勧めだそうですよ。

自分、味噌ラーメンはあまり食べないんですが、これは

なかなか美味しかった。

 

そして自分はオーソドックスに、

 

 

【醤油らーめん】にしてみました。

 

このラーメン、先ずスープを一口飲んでみたら…

 

う、旨い!

この時点で期待大です。

 

醤油系と塩系のラーメンは、中細麺と太麺から選べるみたい

なんですが、これは中太麺かな?

 

麺はモチモチな感じでしたよ。

 

ラーメンは普段、あまり食べる方ではないんですが、ここのは

超旨かった!

 

チャーシューも煮玉子も美味しいし、自分的には文句なし。

メニューにはないですが、できるなら今度はチャーシュー麺を

食べてみたいなぁ。

 

味噌がお勧めとのことですが、自分的には絶対醤油!

雰囲気もいいお店なので、気になった方はぜひお店に

行ってみて下さいね。

 

 

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2016.06.28 Tuesday 18:45

居酒屋 みやさか

 

Iッシーの披露宴が無事に終わり、二次会が六本辻交差点に

ほど近い『ラスカル』で行われたんですが、受付けなどで

バタバタしてた為に写真は全然撮れず…

 

そうこうしているうちに二次会も終了。

さて三次会はどうしようかとの話になり、軽井沢駅前の

通りを東に進んだ場所にある、『居酒屋 みやさか』

行くことに。

 

 

お店があるのは知っていたんですが、伺うのは初めて。

ラーメンが美味しいとの話を聞いてはいたんですが、なかなか

来る機会がなかったんですよね。

 

先ずは一部ですが「みやさか」のメニューから紹介です。

 

 

これじゃ見づらいですよね…

 

でも1品料理から定食、丼もの、さらにはラーメンとメニューは

結構たくさんあるんですね。

 

ラーメンを出しつつ、このメニュー量だと仕込みが大変そう…

 

ちなみに披露宴で相当食べてしまったので、この時点ではまだ

そんなにお腹が空いていた訳ではないんですけど。。

 

そんなこともありたくさん注文してはいないんですが、

「みやさか」の料理はまた明日、紹介しますね。

 

 

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2016.06.27 Monday 19:04

友人の結婚式へ 其の4

 

今回もIッシーの結婚式のお話です。

 

『ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢』で行われた披露宴。

美味しい料理が次々と運ばれてきます。

 

 

こちらは2種類目のピザで【ビーフピザ】

 

これも美味しかったなぁ。

でも、かなりお腹に溜まるので、加減しながら食べないと

全部食べきれないボリュームですよ。。

 

さてお待ちかねのメインディッシュはこれっ!

 

 

【特製ステーキ沢村風】

 

これも3人分ですが、300g以上はあるでしょうか?

めっちゃ柔らかくてかなり旨い!

 

あのソースはなんのソースか忘れちゃいましたが(ワサビ系?)、

お肉にすごく合ってましたよ。

 

いやぁ、ほんと料理は豪華だし美味しいし、幸せな時間でした♪

 

そして食後のデザートに、

 

 

【純白のブランマンジェと旬のフルーツのせ】がきて、

 

 

コーヒーがきて、

 

さらにはメニューに載っていなかった、

 

 

【マカロン】も登場。

 

もう最後の最後まで抜かりありませんでしたね。

食べ過ぎちゃってしばらくの間、体が重かったくらいです。。

 

そして最後に新郎のご挨拶。

 

 

ここも相変わらず短い挨拶でしたが、感極まったのか涙涙の

新郎でした。

 

ほんとにいい結婚式だったよ、お2人さん♪

プランナーさんもお疲れ様。

 

これからも友人関係が続いていくはずだし、今度は奥さんも

含めてみんなで食事したりしようね。

 

末永くお幸せに〜。

 

 

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2016.06.25 Saturday 18:40

友人の結婚式へ 其の3

 

いよいよ『ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢』にて

Iッシーの披露宴のスタートです。

 

先ずは新郎からのご挨拶!

 

「ありがとうございます。楽しんでください。乾杯!」

 

だけだったような…

 

まぁしかし、IッシーらしいからこれでOKなんだね。

 

そして料理もスタートです。

 

先ず運ばれてきたのが、

 

 

【前菜 盛り合わせ】

 

スープは人参のポタージュだそうです。

自分、生ハムとスモークサーモンはもの凄く好きなんですが、

中央の「パテ・ド・カンパーニュ」が激ウマ!

 

これはまた食べたいっ!!

 

お次は2種類出てくる予定のピザで、

 

 

【有機野菜のピザ】

 

かなり厚めの生地なんですが、これもピザなんです。

これはこれでモチモチでかなり旨い♪

 

お次はお魚料理で、

 

 

【白身魚のムニエル フレッシュトマトソース】

 

写真は3人分の盛り付けですね。

大皿で来るのはカジュアルな披露宴ならではかな。

 

さっぱり食べられてこれも美味しい。

 

そして「沢村」といえばもちろん、

 

 

【沢村自家製パン】

 

実はこのパン、トーストしか食べてないんです…

お腹いっぱいにしたくなかったので他のパンを食べるのを

後回しにしたら、お腹いっぱいになりすぎて

食べられなかったなんてオチです。。

 

もちろんトーストはかなり美味しかったですよ。

 

さて、美味しい食事を頂いているうちに、新郎新婦が

自分たちのテーブルへ。

 

 

今回、目線とかは入れませんよー。

 

この時、新婦より「新郎にもっとお酒を飲ませて下さい!」

なんて指令を受けたので、頑張って飲ませてましたね。

 

しかしみんないい笑顔してます♪

やっぱり結婚式って幸せな気分になりますよねぇ。

 

この後まだまだ披露宴は続きますが、せっかくなので

続きはまた次回にしておきますね。

 

 

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